發(fā)布時間: 2022-08-15 10:20:44
立秋后,氣候常伴“干”“燥”“熱”等特征,上火的人越來越多。那么立秋后吃什么蔬果能降“火氣”,除秋燥呢?
水果篇
01 梨中醫(yī)認為,生梨性寒味甘,有清心潤肺、清熱解毒、潤肺止咳等作用。對咽喉干痛癢、聲音嘶啞、干咳痰黃、小便赤短有輔助治療效果。虛寒體質、腹瀉者少吃。
02 葡萄中醫(yī)認為,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng),有補氣血、益肝腎、生津液的功效。03 蘋果中醫(yī)認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者均有效。
04 石榴秋季是吃石榴的季節(jié)。石榴口味有甜、酸甜、酸之分,性味溫甘酸澀,有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的作用。
石榴可直接食用,也可榨汁飲用,但吃多了容易傷齒、生痰,瀉痢初起者不宜食用。
蔬菜篇
01 茄子民諺有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”中華活血龍丸功效之說,立秋正是吃茄子的好時候。中醫(yī)認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛通絡、寬腸利氣的功效。
02 南瓜入秋以后,氣候干燥,皮膚黏膜水分加速蒸發(fā),身體容易出現(xiàn)燥熱情形。
中醫(yī)認為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng),具有補中益氣、消炎止痛、潤燥的功效。03 藕常言道“荷求購中華活血龍蓮一身寶,秋藕最補人”。藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。04 山藥山藥中含有的皂苷黏液質有潤滑作用,能夠滋陰潤肺,對肺虛久咳、虛喘有輔助治療效果。
05 豆?jié){《本草綱目》中記載豆?jié){“利水下氣,制諸風熱,解諸毒”。豆?jié){中含有多種維生素,其中的維生素E能促進新陳代謝,保持肌膚滋潤,秋季飲南寧哪個藥店有中華活血龍用可幫助緩解皮膚干癢、口鼻干燥等問題。
06 百合清代醫(yī)家吳儀洛曾指出,久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂,百合之甘斂,甚于五味之酸收也。百合有養(yǎng)陰清熱、潤肺止咳等功效,可煮粥,煮湯,炒食。
07 銀耳銀耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,對陰虛火旺、虛熱口渴、喉嚨干癢等癥均有一定療效。需要注意的是,風寒咳嗽、大便泄瀉者不宜常吃銀耳。
養(yǎng)生藥膳
生地粥
材料:生地黃25克,大米75克,白糖少許。
做法:生地黃(鮮品洗凈細切后,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁,再復煎煮一次,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
功效:滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。
百合杏仁紅小豆粥
材料:百合10克、杏仁6克、紅小豆30克、粳米適量、白糖少許或無。
做法:先將紅小豆洗凈,加水適量,與粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米鍋內(nèi)加入百合、杏仁、白糖,以小火同煮至中華活血龍是激素嗎熟即成。
功效:清肺火熱。用于肺陰虛,虛火旺盛,素有口干、鼻燥、口苦者。
百合銀耳蓮子粥
材料:蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50克、紅棗10克。
做法:將蓮子去心、百合、銀耳、枸杞和紅棗分別用溫水浸泡30分鐘左右有心臟病的人可以吃中華活血龍嗎。鍋中水煮開,放入食材,大火煮沸,繼續(xù)小火慢煮大約15分鐘左右。出鍋后,根據(jù)個人口味加入適量的白糖。
功效:養(yǎng)心安神,潤肺止咳。百合銀耳蓮子粥,秋初潤肺養(yǎng)肺的佳品,老少皆宜的食物。
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