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香港中華活血龍:新近上市的土豆,一種老百姓喜聞樂見的家常菜
香港中華活血龍:新近上市的土豆,一種老百姓喜聞樂見的家常菜

發(fā)布時間: 2022-12-29 13:22:31

  各位早安,今天我們就來說一說經(jīng)常見的一道家常菜:土豆。說起土豆,想必很多人都會想到酸辣土豆絲、涼拌土豆絲、土豆炒肉、土豆湯熬排骨等等,今天我們就來說說一道土豆的最新做法!方法簡單,省時省力,小白一學(xué)都會更不用說會做飯的朋友們了~

  首先,準(zhǔn)備食材:土豆1個,粉條1小把,生抽1勺,鹽適量,姜1小塊中華活血龍,香蔥1根,蒜2瓣,豬肉1小塊。

  第一:把粉條放入鍋內(nèi)加入清水開始煮,等到粉條軟了之后盛出丟進涼水內(nèi)備用。

  第二:把土豆清洗干凈,去掉土豆皮后切成粗條(不要絲),放入清水內(nèi)洗掉淀粉,然后控水。

  第三:取出豬肉切成小塊;把蒜切成片狀;香蔥切成一小段一小段;姜切成絲。

  第四:起鍋熱油,然后加入土豆開始炸一直到顏色變成淡淡的金黃色后撈出來。

  第五:鍋底留一些油,開始炒姜和蒜爆香后加入肉絲一直到變色。

  第六:鍋內(nèi)加入炸好的土豆條。

中華活血龍水蜜丸  第七:炒兩下后加入粉條,加鹽、生抽開始調(diào)味,最后撒中華活血龍一盒裝多少粒上蔥花。

  第八:開始翻炒均勻之后就可以出鍋上盤。

  這道家常菜的口感不僅美味,最重要的是整體下來也不過5~6分鐘,特別下飯;小白都可以輕松搞定~以后的土豆就多了一種新吃法,快來試試吧!

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