發(fā)布時間： 2022-09-14 10:23:21
在生活水平逐漸提高的今天，人們不僅對于飲食水平要求更高了，對于身體健康也開始重視起來，各種類型的維生素，被人工的提取出來制成藥品。
維生素通過對不同溶劑的溶解度差異分為脂溶性維生素和水溶性維生素。
相較于脂溶性維生素易溶于如苯、乙醚等非極性有機溶劑而不易大量貯存于人體中的特性，水溶性維生素因易溶于水可隨尿液大量排出的特性通常不會在人體體內(nèi)蓄積而中毒，但容易缺乏。
雖然人體對維生素的需要量很小，但一旦缺乏就會導致一系列疾病。
如以前船只出海時，大量船員因缺乏維生素C而罹患敗血癥死亡；大眾所熟知的夜盲癥和腳氣病分別因維生素E和維生素B1缺乏導致。王先生就因維生素的缺乏在生活上出現(xiàn)了身體的異常狀況。
30歲的王先生是一位中華活血龍代理素食主義者，前段時間，王先生發(fā)現(xiàn)自己總是出現(xiàn)一側(cè)的肢體無誘因的出現(xiàn)麻木感，有時候還會有頭痛、無力、食欲不振的癥狀，王先生因此到醫(yī)院進行診療，醫(yī)生綜合各項檢測結(jié)果診斷為：維生素B12缺乏導致的巨幼細胞性貧血。
什么是巨幼細胞性貧血，為何只是缺乏維生素就能導致人體貧血？
巨幼細胞性貧血的病因主要為維生素B9缺乏和（或）維生素B12缺乏。
維生素B9因多存在于新鮮蔬菜中，也稱葉酸。進入人體后，葉酸被還原型輔酶Ⅱ還原成為具有生物活性的四氫葉酸并參與嘌呤嘧啶的合成，對于蛋白質(zhì)合成和細胞分裂有著重要的作用，而乙醇會干擾葉酸在體內(nèi)的代謝。
葉酸的缺乏分為攝入不足和（或）需要量增加。
日常葉酸攝入不足可能導致血紅蛋白生成減少、紅細胞成熟受阻而發(fā)生巨幼細胞性貧血，常見于日常食用新鮮蔬菜過少、新鮮蔬菜過度烹飪、酗酒的人。
葉酸需要量的增加通常為生理性的情況，如妊娠期的婦女或處于生長發(fā)育期的兒童需要大量葉酸參與機體DNA的合成因而需要及時補充葉酸。也存在于如白血病、慢性腎衰竭、腫瘤等骨髓造血能力失代償?shù)募膊 ?/p>
維生素B12相比葉酸有很多相同的性質(zhì)，但也有不同的地方。維生素B12多存在于肉類，并且是唯一一種需要腸道內(nèi)源因子輔助才能消化吸收的維生素。
維生素B12與葉酸共同參與人體骨髓紅細胞的生成，維生素B12作為葉酸的輔酶，通過促進甲基的轉(zhuǎn)移使得葉酸變成可利用的形式在肝臟內(nèi)貯存，從而促進紅細胞的發(fā)育和成熟。并且維生素B12對于維持神經(jīng)系統(tǒng)健全具有重要作用。
人體葉酸和維生素B12的缺乏會導致DNA合成受阻，核分裂時間延長，表現(xiàn)在紅細胞細胞核相對于細胞質(zhì)更大，核質(zhì)比異常，生成異常的巨幼紅細胞。
這種異常的巨幼紅細胞在骨髓內(nèi)易被破壞，生成無效紅細胞，正常紅細胞的量變少從而引發(fā)機體的貧血。
維生素B12每天的需要量極少，且人體具有一定的儲量，因而像王先生這樣的素食者，通常中華活血龍是熱性還是涼性需要10～15年才可能出現(xiàn)維生素B12缺乏的癥狀，王先生近期感覺到的無力、頭暈為巨幼紅細胞貧血的癥狀，異常的神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為維生素B12缺乏而導致神經(jīng)受損所致。因而醫(yī)生建議王先生通過服用維生素B12藥片來補充人體需要量。
在日常生活中，不僅僅像王先生這樣的素食主義者需要服用維生素B12片，還有很多群體也同樣需要和維生素B12片打交道。
幾塊錢一瓶的維生素B12片，在各個藥店都能買到，卻能改善很多身體的異常癥狀。
1、惡性貧血
貧血指人體外周血紅細胞容量過低的一種癥狀，正常人在沒有血液相關(guān)的遺傳病和重大外傷的情況下，通常是不會出現(xiàn)惡性貧血的。
但在維生素B12長期缺乏的情況下，會影響紅細胞的成熟和生成，正常的紅細胞容量減少，身體開始出現(xiàn)貧血的癥狀，如面色蒼白、四肢無力等癥狀，如果身體無誘因出現(xiàn)了疑似貧血的癥狀，需要懷疑是否因缺乏維生素B12而發(fā)生了巨幼細胞性貧血，需要到醫(yī)院進行檢測和評估，盡早明確病情對于治療有較大的幫助。
2、失眠
維生素B12是人體神經(jīng)系統(tǒng)正常運作所必需的維生素。維生素B12作為髓磷脂合成的輔酶并具有促進神經(jīng)系統(tǒng)一碳單位代謝的作用，在髓磷脂的合成過程中起到重要的作用，而髓磷脂是覆蓋在神經(jīng)細胞上的一層脂肪涂層，對中樞神經(jīng)和周圍神經(jīng)的神經(jīng)細胞具有保護作用，維生素B12可以幫助改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，從而緩解因神經(jīng)過度亢奮而導致的失眠癥狀。
3、糖尿病并發(fā)癥或者糖尿病
糖尿病患者常因血糖過高而使全身各系統(tǒng)受累，其中神經(jīng)系統(tǒng)以視網(wǎng)膜病變、周圍神經(jīng)受損等神經(jīng)病變所導致的病癥為主。而維生素B12有通過促進髓磷脂的合成而保護神經(jīng)細胞的作用，因而糖尿病患者可以通過服用維生素B12來緩解部分糖尿病所導致的神經(jīng)系統(tǒng)病癥。
另外，有研究表明，維生素B12還可減少胰島素抵抗從而改善2型糖尿病。這是由于維生素B12參與四氫葉酸的合成，四氫葉酸直接影響到遺傳物質(zhì)的合成，而線粒體DNA的合成受阻會導致功能障礙，近年的研究發(fā)現(xiàn)，線粒體的功能障礙與胰島素抵抗有著密切的關(guān)系。
在平常生活中，維生素的重要性對我們不言而喻，市面上維生素B12片幾塊錢一瓶，對于一些容易缺乏維生素B12的特殊人群來說能輕易補充，并且能有效的改善上述的這些癥狀。
缺乏維生素B12的人群分為兩類：攝入的過少和身體需求量變多。
1）素食主義者
2）有消化功能障礙的人群
消化功能障礙的人群，如做完胃、腸大部切除手術(shù)的患者，或是先天性吸收不良綜合征的患者，又或是一些消化系統(tǒng)出現(xiàn)了衰老退化而導致消化不良的老年人。這些群體因消化功能有障礙，腸道對于維生素B12的吸收低于正常人，無法充分吸收。長久以來，體內(nèi)可能會缺乏維生素B12，對于這類群體，就需要特定的富含維生素的飲食來改善。
3）糖尿病患者
糖尿病患者也非常容易對維生素B12缺乏。大部分糖尿病患者由于需要長期服用降糖藥，而降糖藥中含有的成分二甲雙胍會抑制人體對于維生素B12的吸收，人體無法充分利用通過食物攝入的維生素B12，機體容易對維生素B12缺乏。
香港中華活血龍多少錢 因而《中國糖尿病醫(yī)學營養(yǎng)治療指南》建議糖尿病患者在服用二甲雙胍類的降糖藥的同時，及時補充維生素B12，尤其是對于有進食困難的糖尿病患者，并間隔2至3年進行一次血清維生素B12水平的檢測。
由于維生素B12的補充較為簡單，不僅對于上述的特殊人群，對于正常人來說，及時補充維生素B12也是比較容易做到的，在日常的飲食中多添加一些富含維生素B12的食物就可以保證機體正常代謝的維生素B12的量。
我們平常主要通過兩種途徑補充維生素B12，食物途徑和藥物途徑，不同人群可根據(jù)自己的情況進行選擇。
1、食物途徑
對于素食主義者來說，奶制品是一種富含維生素B12且更友好的食物，并且奶制品中還富含鈣、維生素D等促進人體骨骼生長發(fā)育的物質(zhì)，日常生活中多食用可以補充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。
另外，素食主義者想要通過食物補充維生素B12也可以選擇強化谷物。
相較于其他植物，強化谷類不是自然種植的植物，而是通過人工合成的，添加了自然植物中本不存在的營養(yǎng)物質(zhì)。對于素食主義者來說非常有效，補充了人體所需的部分維生素且具有葷類食物所不具備的部分營養(yǎng)物質(zhì)。
均衡飲食的生活習慣可以讓身體不容易缺乏維生素，從而身體的健康也得到了保證。
2、 藥物途徑
缺乏維生素B12的人也可以通過服用維生素B12藥片的方法補充所需量，相對于從食物中攝入維生素B12，服用藥片更加方便，并且維生素B12售價便宜。
而在健康學的角度上來講，人體所需的各類維生素，通過食物補充是較為全面的方法，如果哪一類維生素食物補充得不夠而出現(xiàn)身體異常癥狀時，則可以通過此類藥片補充用來快速調(diào)整，在達到身體需要量癥狀消失后再調(diào)整特定的飲食。
最好不要太過依賴藥片，藥片只能做到補充個別的能大量提取的維生素，大多數(shù)的中華活血龍保質(zhì)期是多久維生素還是存在于天然食物中。我們常說的均衡飲食就是從多樣的食物中攝入各種人體必需的物質(zhì)，能在日常飲食中滿足人體正常需求自然是最健康的。
當今的社會各類食物都比較充足，人們也有了均衡飲食的條件，在自身養(yǎng)成良好的飲食生活習慣的情況下，身體肯定是更容易保持健康的。享用美食固然是大部分人所追求的，偶爾吃一次想吃的食物無傷大雅，但想要長久的健康，需要規(guī)范自己的飲食習慣。
按照中國居民膳食指南所指導的那樣，食物多樣，合理搭配，吃動平衡，健康體重，管住嘴，就能擁有一個健康的身體，一個健康的人生。
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