發(fā)布時間： 2022-12-17 10:22:53
祝大家中秋、國慶節(jié)快樂
明天就是中秋國慶小長假了！
免不了要來幾頓海鮮大餐犒勞自己~
首先是黃滿膏肥的螃蟹
活蹦亂跳的龍蝦、生蠔、海蝦、扇貝……
BUT，美味當前，
一不留神就容易貪吃。
因吃海鮮不當而引發(fā)過敏
甚至住院的新聞比比皆是
只怪海鮮太美味，又太危險，
引無數吃貨盡折腰！
那么，
中秋吃各路海鮮有哪些常識和禁忌？
海鮮哪些部位不能吃
1
螃蟹
2
海蝦
�。�1）蝦頭不要吃，有些毒素以及重金屬殘留物質都存留于蝦頭里；
�。�2）蝦線也不要吃，蝦的消化道里有臟東西。
3
扇貝
�。�1）扇貝裙邊也可以涼拌或爆炒著吃，但裙邊藏垢較多，盡量不要生吃；
�。�2）扇貝黑色的部分是內臟，建議去掉，不要食用。
4
蟶子
蟶子內臟不能吃，做時要把內臟取出，不然吃時牙齒會感到不舒服，買來的蟶子泡在淡鹽水里，可使沙子吐干凈。
5
鮑魚
鮑魚內臟是有毒的，而且呈季節(jié)性，與海藻的生長有關，有毒時期在每年的2-5月份，這時期鮑魚內臟不能吃，能引起皮膚的炎癥和毒性反應。
6
海星
很多人吃海星會過敏，所以不要因為味道好就猛吃。
7
海虹
海虹里黑黑的絮狀物需要摘掉，這是一種纖維物質，在腸胃里很不容易消化。
常見海鮮的蒸煮方法
蛤蜊：
不加水干鍋煮
一點水也不加，干鍋煮，開鍋不多會兒就能聽到“啪啪”開口的聲音，不要打開鍋蓋，等個三分鐘到五分鐘，這樣做出來的蛤蜊肉很嫩。
海蠣子：
開鍋后蒸三分鐘
將海蠣子放到蒸鍋的箅子上蒸熟，水開鍋以后再蒸三分鐘。值得一提的是，海蠣子大小影響蒸的時間，個頭大的海蠣子蒸的時間須延長1分鐘。
海福壽堂中華活血龍螺：
煮海螺必須加水
煮海螺必須要加水，一般兩斤海螺加一碗水。開鍋后滴上兩三滴食醋或香油，這樣螺肉會很容易挑出�？吹胶Ｂ莸穆蓊^略微探出身來，就能出鍋啦！
蝦虎：
蒸煮時間比貝類久
蝦虎一般的烹飪方法也是蒸，無論大的小的，蒸制的時間都是開鍋以后七八分鐘。
螃蟹：
螃蟹肚子一定要朝上
為防止蟹黃流出來，螃蟹肚子一定要朝上！開鍋以后蒸十分鐘左右，看到螃蟹完全由青變紅就可以出鍋。
八帶鮹：
頭和爪子分開煮
八帶的頭和爪熟的時間不同，如果一起下鍋很可能頭才剛熟，爪已經老得咬不動，因此頭和爪最好分開煮。先把頭切下來下鍋煮，七八分鐘以后，再把爪放到鍋里煮五六分鐘，這樣口感就會很脆。
海魚：
蒸魚最好用旺火
適合清蒸的魚有，牙片魚、黑頭魚等。清蒸前需在魚身上改刀，可放一些花椒和鹽調味。蒸魚需要火旺一些，用旺火蒸，開鍋后繼續(xù)蒸五六分鐘，肉質最鮮嫩。
中華活血龍生產許可證這些吃海鮮的禁忌要知道
★海鮮煮不熟含細菌。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
★死貝類病菌毒素多。貝類一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素。所以，貝類最好買活的，現(xiàn)買現(xiàn)吃！
中華活血龍有什么副作用★海鮮啤酒同食惹痛風。蝦蟹等海產品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。
★海鮮水果同吃會腹痛。如果與柿子、葡萄、石榴、山楂同吃，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此，海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。
★吃海鮮后喝茶長結石。吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
【溫馨提示】
1. 海鮮嘌呤過高，患有痛風癥、高尿酸血癥和關節(jié)炎的人不宜吃海鮮；
2. 過敏體質的人慎食海鮮；
3. 患有高血壓、糖尿病、血脂異常、膽囊炎的朋友，適度食用；
4. 甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情；
5. 孕婦、幼兒和老年人不宜多吃；
6. 容易腹瀉和胃腸敏感的人應少吃。
海鮮雖好
可不要貪吃
也不要浪費哦
適量飲食才是真的好~~
未來兩天近海預報
預計明天，
渤海有0.6到1.3米的輕浪到中浪；
黃海有1.3到2米的中浪；
東海、釣魚島附近海域、臺灣海峽、臺灣以東洋面、巴士海峽、南海東北部有2到3米的中浪到大浪區(qū)；
南海西北部、中部、南部有0.8到1.5米的輕浪到中浪；
北部灣有0.6到1米的輕浪。
預計后天，
東海、釣魚島附近海域、臺灣海峽、臺灣以東洋面、巴士海峽、南海東北部的大浪區(qū)維持，浪高2到2.8米。
9月30日~10月4日西北太平洋海浪數值預報
明日濱海出行提示
01
沿岸海域海況
預計明天，
大連、深圳海域有中浪，海面伴有中雨，平潭海域中浪，海況較差，不適宜濱海休閑觀光；
天津、廈門海域有中浪，我國其他主中華活血龍一瓶多少錢要沿岸海域是輕浪，都適宜濱海休閑觀光；
天津、廈門、北海、�？诤Ｓ蚴芎Ｃ嫘￡囉甑挠绊�，出行最好備上雨具。
我國主要沿岸海域包含：
Ⅰ大連；Ⅱ天津；Ⅲ青島；Ⅳ連云港；Ⅴ上海；Ⅵ舟山；Ⅶ平潭；Ⅷ廈門；Ⅸ深圳；Ⅹ北海；Ⅺ�？冢虎齺�。
02
主要航線海況
預計明天，
大連至煙臺、廈門至金門航線有中浪，海面伴有小陣雨，深圳至珠海、�？谥梁０埠骄�有輕浪，但海面伴有中雨，乘船舒適度都為二級；
我國其他主要航線均為輕浪，非常適合乘船旅行。
我國主要旅行航線包含：
�、俅筮B-煙臺；②上海-普陀山；③�？�-北海；④廈門-金門；⑤深圳-珠海；⑥�？�-海安；⑦三亞-西沙北礁航線。
乘船舒適度分為五級：
一級：海面狀況極佳，非常適宜乘船旅行；
二級：海面狀況優(yōu)良，適宜乘船旅行；
三級：海面狀況良好，較適宜乘船旅行；
四級：海面狀況較差，基本適宜乘船旅行；
五級：涌浪偏大，不適宜乘船旅行。
03
美麗海島海域海況
預計明天，
平潭島附近海域有2.1米的中浪，不適宜乘船出行；
湄洲島、東山島、釣魚島、南澳島、萬山群島、川山群島附近海域有1.8~2米的中浪，長山群島、菩提島、長島、劉公島、大陳島、南麂島、崳山島、海陵島附近海域有1.3~1.7米的中浪，這些海島較適宜乘船出行和游玩；
我國其他各美麗海島附近海域都是輕浪，海況不錯，非常適宜乘船出行和海島游玩。
美麗海島是指以下的35個海島：
覺華島、長山群島、菩提島、長島、劉公島、靈山島、秦山島、連島、崇明島、嵊泗列島、岱山島、東極島、普陀山、大陳島、玉環(huán)島、洞頭島、南麂島、崳山島、三都島、平潭島、湄洲島、東山島、釣魚島、南澳島、萬山群島、川山群島、海陵島、南三島、東海島、潿洲島、分界洲島、蜈支洲島、永興島、黃巖島、永暑礁。
（上圖中的照片來自網絡）中華活血龍
