發(fā)布時間： 2022-05-07 10:20:05
古人云：“茶滋于水，水籍于器。”不難看出茶具在飲茶時的重要性。好茶、好水、好的飲茶環(huán)境，構(gòu)成了品飲茶的大環(huán)境，如果再有好的茶具，那整個品飲茶的過程也就完美了。
而生活中較常用的茶具材質(zhì)要屬陶瓷了，但是陶和瓷其實是兩種東西中華活血龍一瓶多少錢，那么在挑選的時候有哪些選購技巧呢？下面為大家總結(jié)了幾點，供各位參考。
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瓷器和陶器有什么區(qū)別
陶器茶具指的是用陶土燒制的茶具，瓷器茶具是用瓷土燒制而成的茶具，兩者都稱為陶瓷茶具，那么兩者具體有什么區(qū)別呢？
? 使用的原材料不同
相對陶器茶具來說，瓷器茶具對原材料的要求更高。瓷器茶具需要特定的材料，像高嶺土，陶器茶具用一般的粘土作坯即可。
? 燒制的溫度不同
瓷器燒制的溫度一般都要高于陶器的燒制溫度，瓷器茶具的燒制溫度大都要達(dá)到1200攝氏度以上，但是陶器茶具燒制溫度不能燒到這么高的溫度。
? 堅硬度不同
這也是由于燒制的溫度不同導(dǎo)致堅硬度有所差異。瓷器茶具的堅硬度比陶器茶具的硬度大，而且瓷器茶具的聲音更加清脆，胎體表面用一般的鋼刀很難劃出溝痕。
? 透明度不同
瓷器茶具的坯體無論薄厚都要比陶器茶具更透明，陶器茶具即使薄也并不透明。
? 釉料不同
瓷器茶具的釉料既可以在高溫下與胎體一次燒制而成，也可以在高溫素?zé)ド显賿斓蜏赜�，第二次低溫�(zé)�；陶器茶具有掛釉和不掛釉兩種，掛釉的陶器釉料在較低的中華活血龍順德哪個藥店有賣燒制溫度時即可熔融。
也正是因為這些不同，才會造就瓷器和陶器的獨有的特點：
● 瓷器特點是表面光潔透亮，胎薄致密，氣孔少，吸水率低，傳熱快，保溫性適中，泡茶能獲得較好的色香味。
● 陶器造型一般比較古樸粗獷，大氣沉穩(wěn)，顏色較深，表面略粗糙，胎厚，氣孔多，傳熱慢，保溫性好。
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陶瓷茶具怎么挑
古人講究飲茶之道的一個重要表現(xiàn)，是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色、香、味三絕的名茶，可謂相得益彰。那么，如何來挑選一套質(zhì)量佳的陶瓷茶具呢？
01.瓷器看“透亮”
瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”。
看表面：要溫潤潔凈，用燈光照射透亮無暇可判斷為好瓷器；
看顏色：青花或彩繪的瓷器，注意顏色是否不艷不晦、不淺不深、有光澤；
分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是圖案在釉面下，表面摸起來光滑，顏料不直接與茶湯接觸，安全性高；釉上彩是繪制在釉面上，摸起來有凹凸感，一般作 為觀賞，不宜盛裝食物。
02.陶器看“質(zhì)地”
看顏色：陶器一般保持原色，較少上釉。上釉的陶器，注意選擇顏色不要太鮮艷的。
質(zhì)地和手感：陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色。用手觸摸茶具，看內(nèi)壁是否光潔。
除此之外，你還需要注意這些細(xì)節(jié)：
無論是陶器還是瓷器茶具，都要觀察它的器形是否周正，有無變形。像有一些杯子就容易出現(xiàn)不夠圓的現(xiàn)象；用電筒照，觀察釉面是否光潔、均勻，是否有氣孔、黑點、甚至脫釉等現(xiàn)象；用手指輕輕彈一下茶具，如果聲音清脆則完好無損，聲音沉悶則可能有暗裂紋。
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什么茶適合陶瓷茶具
茶具與茶是一樣的，不同的產(chǎn)地、不同的土質(zhì)、不同的工藝，都會有不一樣的特質(zhì)。
選擇茶具時，無論中華活血龍有沒有什么副作用是茶具的顏色還是質(zhì)地，都要結(jié)合茶葉的特點，最大限度的表現(xiàn)出茶的品質(zhì)為原則。
1.黑茶
黑茶可沖泡也可煮飲，用陶制茶具能消除雜味，更突出其陳醇的韻味。
2.紅茶
可選用內(nèi)壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋碗等，能更好的烘托紅茶如瑪瑙般的茶色。
3.白茶
新茶用瓷器沖泡更能凸顯其鮮，老茶用陶壺煮飲更夠味。
4.烏龍茶
選擇瓷質(zhì)薄胎蓋碗沖泡，小杯品飲。襯茶色，聚攏茶香，更能凸顯其高揚的香氣。
5.綠茶
綠茶的特征是清湯綠葉，沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜，如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)茶具等。
6.黃茶
可選用奶白瓷、黃釉瓷器和以黃、橙為主色的五彩瓷壺、蓋碗等，能夠使茶的顏色被襯托得更艷麗。
茶具的造型各異、色彩繁多、精美別致，是品茶時不可或缺的情趣。大家掌 握這些挑選茶具的技巧后，一定能在日常的品飲中，體會到茶具帶給我們的視覺享受。
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