發(fā)布時(shí)間: 2022-09-05 14:38:02
譚冰梅(媒體人 深圳)·背包里的時(shí)光
從香港飛慕尼黑,十幾個(gè)小時(shí)后,飛機(jī)停留在慕尼黑國(guó)際機(jī)場(chǎng)。此行的行程從德國(guó)南部巴伐利亞州開(kāi)始,從既鄉(xiāng)土又現(xiàn)代的慕尼黑到夢(mèng)幻如童話的天鵝堡,從詩(shī)意棲居的海德堡到米蘭·昆德拉筆下的布拉格,從音樂(lè)之都維也納到中世紀(jì)古城薩爾茨堡,一路的好風(fēng)景,一路的人文之美。
毫不夸張地說(shuō),這是我平生走過(guò)的一段最美的路。慕尼黑,作為巴伐利亞的首府,這個(gè)城市看起來(lái)貌不驚人,連老城區(qū)的市政廳和圣彼得教堂也顯得平和、低調(diào),遠(yuǎn)不像其他城市的地標(biāo)建筑那樣崔巍、凜然。就連象征現(xiàn)代工業(yè)文明的寶馬汽車(chē)博物館也被安放在一個(gè)綠草如茵的公園附近,那是一個(gè)幽靜的所在,遠(yuǎn)離現(xiàn)代都市的喧囂。
在球迷眼里,慕尼黑就是拜仁俱樂(lè)部;在車(chē)迷心里,慕尼黑就是寶馬博物館。而如果你想一個(gè)人安靜一下,就鉆進(jìn)隨便哪家咖啡店里,一杯咖啡可以讓你想待多久就待多久。咖啡店的規(guī)矩和教堂一樣——保持安靜。事實(shí)上,德國(guó)的公共場(chǎng)所,包括車(chē)站、機(jī)場(chǎng)、餐廳,都十分清靜,喧嘩的人幾乎沒(méi)有。
余光中先生曾經(jīng)這樣評(píng)價(jià)德國(guó)的安靜:“一個(gè)安靜的社會(huì),聽(tīng)覺(jué)透明的鄰里街坊,是文化修煉的結(jié)果。所謂默化,先得靜修才行!敝腥A活血龍水蜜丸真假德國(guó)的音樂(lè)曾經(jīng)是西方之最。從巴赫到貝多芬,從瓦格納到施特勞斯,那樣宏大的音樂(lè),哪一個(gè)國(guó)家發(fā)得出來(lái)?音樂(lè)大師輩出之地,卻是最安寧的國(guó)家。
血色飽滿體格健壯的日耳曼民族,當(dāng)然也愛(ài)熱鬧,不過(guò)他們會(huì)選擇場(chǎng)合。要看德國(guó)生活熱鬧豪放的一面,該去他們的啤酒節(jié)和啤酒屋。
慕尼黑以啤酒節(jié)著稱(chēng)。啤酒節(jié)又稱(chēng)“十月節(jié)”,迄今已有200多年的歷史。每年九月末到十月初,持續(xù)兩周,是慕尼黑一年中最盛大的活動(dòng),也是當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷目駳g節(jié)。
1810中華活血龍副作用有哪些年10月12日,巴伐利亞的王儲(chǔ)路德維希與薩克森王國(guó)的特蕾澤公主舉行盛大的婚禮。王儲(chǔ)的父親約瑟夫決定舉行兩天的慶;顒(dòng),給平民供應(yīng)免費(fèi)的食物和啤酒,啤酒節(jié)由此而來(lái)。
如今,慕尼黑每年舉辦一次啤酒節(jié),都要舉行盛大的開(kāi)幕式,開(kāi)幕式由慕尼黑市市長(zhǎng)主持。中午12時(shí),在12響禮炮聲和音樂(lè)聲中,市長(zhǎng)用一柄木槌把黃銅龍頭敲進(jìn)一個(gè)大啤酒桶內(nèi),然后擰開(kāi)龍頭,啤酒像泉水一樣汩汩流進(jìn)特制的大啤酒杯中,市長(zhǎng)當(dāng)場(chǎng)飲下這第一杯啤酒,啤酒節(jié)便宣告正式開(kāi)始了。
慕尼黑有各種各樣的啤酒屋。草坪上搭的往往是巨大的啤酒大篷,德語(yǔ)里稱(chēng)“Bierzelten”,比一般的帳篷更大,一般可容納三四千人。穿行在老城區(qū)的小巷,你也能隨處看到小小的啤酒屋,小到只能容納幾十個(gè)人。但不管是容納8000個(gè)奧古斯都啤酒愛(ài)好者的啤酒花園,還是小小的啤酒作坊,有一樣是相同的,那就是盛啤酒的杯子,不管是白啤還是黑啤,都裝在一升裝的巨大玻璃杯里,端在手里沉甸甸的感覺(jué)。
你不用急,可以慢慢坐下喝,每隔一段時(shí)間,現(xiàn)場(chǎng)就有民間樂(lè)隊(duì)演奏熱情洋溢的巴伐利亞傳統(tǒng)音樂(lè),也許是一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老年銅管樂(lè)隊(duì),也許是一個(gè)民間手風(fēng)琴高手。身穿巴伐利亞傳統(tǒng)服裝的服務(wù)員端著托盤(pán)在啤酒屋的木桌之間來(lái)回穿行,給顧客送酒和熱騰騰的豬肘,她們大都有著白里透紅的好膚色,臉上帶著單純的微笑。
此時(shí)此刻,喝啤中華活血龍同類(lèi)藥酒、聊天、聽(tīng)音樂(lè)、吃豬肘子,就成了最搭調(diào)的事兒。
此時(shí)的慕尼黑,是一個(gè)敞開(kāi)心扉、簡(jiǎn)單純粹、充滿鄉(xiāng)土氣息的世界。