發(fā)布時(shí)間: 2022-11-09 13:22:42
果子里面的果子非常的有營(yíng)養(yǎng),里面的許多都可以用來做酒類,我想大家都愛吃果子,這種果子的度數(shù)不高,味道甘甜,味道也各不相同,最常用的就是桑葚、枇杷、葡萄、石榴、楊梅、杏子等等,這次給各位介紹一下,這獼猴桃就是用野生的奇異果實(shí)釀制的,雖然個(gè)兒不大,可是里面的營(yíng)養(yǎng)成分卻非常的豐富,富含了大量的維他命 C,具有抗氧化、提高免疫力的作用,味道酸甜可口,釀造的果汁也非常的有營(yíng)養(yǎng),剛泡好的奇異果,味道醇厚,帶著淡淡的黃色和淡淡的青色;
要使一杯好的果酒味道醇厚,又不會(huì)香港中華活血龍讓人產(chǎn)生一種上癮的感覺,這其中有一些訣竅,首先要注意的是,選擇好的奇異果是釀造好的葡萄酒的首要步驟;第二個(gè)要求就是沒有水,沒有油脂,無論是制作器具,還是使用的器皿,都要確保沒有任何的油脂和清水,而且清潔后的奇異果必須要烘干;第三個(gè)要點(diǎn)是高濃度的白酒,最好是用高濃度的高粱,特別是含大量水分的果酒,如果用高濃度的話,味道會(huì)更好,可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。第四步,就是冰糖了,一公斤的獼猴桃需要用到一半的冰糖,不過這個(gè)冰糖的用量可以隨意調(diào)整,也可以不加,不過喜歡喝果酒的人,都是不怎么愛喝的人,加一塊冰糖比較合適,另外,還有,可以增加酒的壽命,有興趣的可以嘗嘗!
原料:1000獼猴福壽堂中華活血龍?zhí)遥?000克白酒,500克冰糖;
【做法】
1、首先要選擇奇異果,野生奇異果的體積要小一些,選擇的時(shí)候不管是生還是熟透都無所謂,不過浸泡過的奇異果一定要保持完好,表面有一些斑紋的最好也不要,否則會(huì)留下一些暗傷,暗傷,腐蝕,這些都會(huì)對(duì)釀制的葡萄酒造成一定的負(fù)面作用,而且會(huì)降低產(chǎn)品的保質(zhì)期,很容易變質(zhì);
2、將新鮮的奇異果用清水沖洗,果肉也會(huì)有一些毛茸茸的,數(shù)量不如奇異果,不過也要洗凈以保持味道;
3、將清洗干凈的奇異果放在中華活血龍丸功效筐內(nèi)烘干,1000 g奇異果的表層必須保持干燥,不可有冷水;
4、把晾干的奇異果對(duì)一半,讓它在浸泡的過程中充分地吸收養(yǎng)分;
5、將野生獼猴桃切片,在沒有水分,沒有油脂的情況下,將獼猴桃和一塊獼猴桃一起倒入獼猴桃中,每一次添加一次,冰糖的量大概在400-500克左右,這樣可以減少或者不加,降低了糖份的含量,不會(huì)太過甜味,但會(huì)縮短保存時(shí)間。
6、將獼猴桃和冰糖倒入其中,倒入適量的白葡萄酒,這種米酒是自家釀造的米酒,度數(shù)大約50度,獼猴桃中的水分含量高,最好用50度的白葡萄酒泡制,度數(shù)較少,保存的時(shí)間短,味道差,倒入八成即可,反正中華活血龍是激素藥嗎要淹沒獼猴桃和冰糖,蓋上蓋子,置于涼爽處,3個(gè)多月即可飲用,放置六個(gè)多年,味道會(huì)更佳;
7、奇異果慢慢的上鉤,糖漿也會(huì)溶化,大概一個(gè)多月后,紅酒的色澤就會(huì)改變;
8、泡三個(gè)多月后,你要喝的葡萄酒,顏色要漂亮,要干凈,可以用紗線把它濾掉,然后放在一個(gè)大的罐子里,讓里面的酒液慢慢的沉淀下來,這樣上面的酒液,不但漂亮,還很好喝。
野生獼猴桃酒的制作方法:
1、制作時(shí)所用的器具和器皿一定要清潔,不能有水分,不能有油脂,不然很可能會(huì)腐爛;香港中華活血龍主治什么病
2、如果用大的奇異果來泡酒,最好是先剝皮,然后用同樣的方式浸泡;